안녕하세요, 여러분! 오늘은 서울 중구 다산로44길 11에 위치한 맛집, '미면소'의 얼큰차돌양지쌀국수를 소개해드릴게요. 이곳은 한국식 베트남 쌀국수로 유명한데요, 진짜 베트남 현지의 맛을 그대로 느낄 수 있는 곳은 아닙니다. 제가 방문했을 때, 가게의 분위기는 매우 아늑하고 따뜻했어요. 얼큰차돌양지쌀국수, 그 첫 한 숟가락 제가 주문한 얼큰차돌양지쌀국수는 말 그대로 입안 가득 퍼지는 얼큰함과 차돌박이의 부드러움이 조화를 이루는 요리였어요. 국물은 매콤하면서도 깊은 맛이 느껴져 한 숟가락 뜨자마자 그 맛에 반해버렸답니다. 양지와 차돌박이가 푸짐하게 들어 있어, 고기의 풍미가 국물과 잘 어우러졌어요. 면은 쫄깃쫄깃하면서도 부드러워, 국물과 함께 먹으니 그야말로 환상의 조합이었죠. 한 그릇을 비우고 나니, ..
