오늘은 매운 갈비 파스타의 원조, 한식과 이탈리안의 독특한 만남으로 유명한 '바비레드' 하남점을 소개하려고 해요. 그냥 일반적인 파스타가 아니라 매콤하고 깊은 맛의 파스타를 선보이는 곳이랍니다. 이번 주말, 가족과 함께 떠나는 스타필드 하남점 방문시 가볼만한 맛집이라고 생각해요.
식당 정보
식당 이름: 바비레드 하남점
위치: 경기 하남시 미사대로 750 스타필드 하남 신세계백화점 지하 1층
영업 시간: 월 - 목 : 10:30 ~ 20:00 / 금 - 일 : 10:30 ~ 21:00
참고로 웨이팅이 있었습니다. 알아보니깐 네이버로 예약이 되더라고요.
메뉴
여기서는 다양한 퓨전 요리를 선보이는데, 그 중에서 가장 유명한 메뉴는 레드 크림 파스타와 레드 크림 갈비 스튜입니다. 또한 스테이크 샐러드, 바비 치킨 스테이크 등도 있어요.
자리에서 앉아서 메뉴를 선택하고 카운터에 가서 선결제하는 시스템으로 진행되고, 셀프바에서 밥과 피클, 김가루를 제공해요.
레드 크림 파스타
이곳의 시그니쳐 메뉴인 레드 크림 파스타를 먹어봤는데요, 소갈비와 매콤한 시크릿 소스가 잘 어울려 파스타의 일반적인 맛을 넘어선 새로운 맛을 선사했습니다.
처음에는 고기가 너무 부족한게 아닌가 했습니다. 근데 면이랑 같이 먹으니깐 양은 괜찮더라고요.
갈비 파스타라고 하는데 그냥 파스타라고 생각하는 게 좋을 것 같아요.
셀프바에 있는 레드밥과 함께 먹으면 적당한 양인 것 같습니다.
레드 크림 갈비 스튜
레드 크림 갈비 스튜는 바비레드의 소스에 소갈비찜이 더해져 부드럽고 매콤한 맛을 느낄 수 있었습니다. 이것은 마치 갈비찜을 먹는 듯한 느낌이랄까요? 익숙한 맛과 동시에 새로운 경험이었습니다.
역시 레드크림 갈비 스튜도 고기는 많이 들어 있지는 않습니다.
대신 감자도 들어 있고 파스타도 조금 들어가 있었습니다.
소스는 둘다 맛있더라고요.
메뉴의 맵기 조절이 가능하니, 매운 걸 잘 못 드시는 분들도 부담 없이 주문하실 수 있어요. 게다가, 다 먹고 남은 소스에 밥을 비벼먹으면 딱 좋답니다. 이렇게 한 그릇 깨끗하게 비울 수 있습니다.
메뉴가 생소했었는데 먹어보니 익숙한 맛이었습니다. 스타필드 하남 방문하시면 한번쯤 가볼만한 식당이라고 생각해요.